Цветочная пыльца

Цветочная пыльца

Цветочная пыльца — это мужские половые клетки цветковых растений, продукт пыль­ников, окружающих пестик в центре цветка. По внешнему виду пыльца — очень мелкий по­рошок. Чтобы из него мог образоваться плод, пыльца должна попасть на рыльце пестика и про­расти на нем. Пчела, перелетая с цветка на цветок, своими волосками, переносит пыльцу с одного цветка на другой. Цветочная пыльца состоит из отдельных, очень маленьких пыльцевых зерен. У разных растений они отличаются по цвету, оттенку, величине, форме и фактуре поверхности. Цветочная пыльца имеет специфический пряный, медовоцветочный запах и сладко­ватый вкус. Цвет пыльцы может быть всевозможных цветов и оттенков от белого до черного. У цветков акации белой — пыльца белая, у желтой — зеленовато-желтая, малины — беловато-серая, ивы и гречихи — светло-желтая, подсолнечника — золотисто-желтая, яблони- желтая, одуванчика — оранжевая, колокольчика — синяя, у иван-чая и липы — зеленая, груши — крас­ная, клевера красного — темно-коричневая.

Окраска пыльцевых зерен обусловлена растительными пигментами — каротиноидами и флавоноидами, играющими важную роль в окислительно-восстановительных процессах кле­ток. Флавоноидные пигменты участвуют также в обеспечении иммунитета растений, будучи токсичными для различных бактерий.

Пыльцевое зерно состоит из одной клетки, покрытой двумя оболочками — интиной и экзиной. Состоят они из очень устойчивого вещества с большой молекулярной массой, представ­ляющего собой окисленный полимер каротиноидов и их эфиров. При отсутствие перги в улье пчелы прекращают выращивать расплод. Они заготавливают этот продукт и используют для выработки маточного молочка, воска, а также для кормления расплода.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Пчеловодство
Календарь пчеловода

Система Orphus