Продукты пчеловодства. Мед Воск

Воск

377. Какой воск относится к стандартному?

Стандартный воск имеет светло-желтый, белый, желтый, темно-желтый и серый цвет, естественный восковой запах, одно родную структуру, причем допускается в слитке неоднородность цвета, содержание механических примесей.

378. Что нужно сделать, чтобы получить качественный воск?

Чтобы получить воск высокого качества из сырья, следует мак- симально удалить растворимые вещества. Для этого восковое сырье перед развариванием размачивают в холодной или нагретой до 30-40 °С воде. При перетопке воскового сырья используют посуду из пищевого алюминия, нержавеющей стали, луженого железа, белой жести, эмалированную и деревянную.

379. Где следует хранить восковое сырье?

Хранить восковое сырье нужно в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Если температура превышает 10 °С, восковое сырье необходимо хорошо утрамбовать, чтобы избежать пора- жения его молью. Влажное восковое сырье может сильно самосогреваться, поэтому сырье II и III сорта следует хранить тонким слоем. Хорошо просушенное восковое сырье может храниться дли- тельное время.

380. Можно ли определить натуральность воска по внешнему виду?

Можно. Слиток натурального воска имеет ровную или слегка вогнутую поверхность и при ударе молотком легко раскалывается. Если в воск добавлен парафин, то поверхность слитка вогнутая. Удар молотком его не раскалывает, а образует вмятину, вокруг которой слиток слегка светлеет.

381. Используется ли воск в медицине?

Воск только начинает свой путь в медицине, хотя применялся вместе с медом еще Гиппократом. Используется для сохранения фармацевтических свойств других веществ (в свечах), как теплоноситель (при аппликациях). Применяется для изготовления мазей, пластырей, бальзамов в комплексе с лекарственными веществами.

382. Какие вещества содержатся в воске?

В воске содержатся углеводы, сложные эфиры, кислоты, минеральные вещества, благодаря которым проявляются смягчающие, противовоспалительные и другие лечебные свойства.

В воске присутствует значительный процент витамина “А”, играющего большую роль в питании и восстановлении кожных тканей.

383. Как осветлить воск?

В расплавленный темный воск следует добавить перекись водорода из расчета на 1 кг воска - одна столовая ложка перекиси. После медленного остывания воск становится светлее.

 
Пчеловодство
Календарь пчеловода

Система Orphus

Яндекс цитирования

Яндекс.Метрика